该美食技术培训流程培训说明： 
一、创业开店人创业者能有做人诚信和过硬的为人处世能力。 
二、能能够吃苦和一种良好心态。 
三、有志之心着力于此行业的长足的发展。 
四、内心能理解还要心底下认同牌子经营体会与经营模式。 

五、有差不多的经济水平和经营、平常管理、协调你我的能力。 
六、各种方面进行投.资大可以说存在不少风险，能有进行投.资风险意识 
按开业方案，做开业前列考量，召开开业典礼，正式诚迎客人。 
当前特B多的大众消费者处于一样节奏快捷的生存生活，大众消费者所需要一样既能短时间内消饿的食品，还可以与此同时有食品的营养美味。与此同时，现如今大众消费者同样是讲究食品方面问题，因此营养美味又健康营养的中华美食便已经成了大伙儿的所偏爱。在这类地方名吃内，烘焙之类的餐饮产品受到市场相信，逐渐成为百姓的宠儿。 
枣子坊蛋糕 创建以来，仰赖本身雄厚的企业文化，成熟的开店创业方面的经验、无大的误差的定位和精悍的开店部门。以相当好的的质量基本，以时尚的经营经营方式视之为手法，以与时俱进的方案为动力。以更周到的支助为诚挚服务体.系保障，为广大普通投.资者提供了一种更周到的创富平台。 
该美食加M优势：经营方式灵活：开上一间 枣糕 ，10平方米的经营面积便行了，设备原料投.资更低。 
我们机构如此告诉你让咱以低投入学懂实实在在满意的加M技巧，满意即可学，实实在在满意才行。 蛋糕 易经营。此产品的庄重推出受到各种消费群体的一片好评和口碑好评。单需要地址的选择恰当，经营方法得当，心态良好，你即可以每天赚，创收额正在攀升。 
翰香原 枣子坊枣豆糕 口味好：小吃这个市场行业讲的是口味相当好，在其原本的基础上融合现代加工方案，以香味浓厚 自然，略为特色是长处，满足了来客对色、香、味俱全的需要，且在市场上引风潮。 
面包机器设施揉面：要饮用水、干粉、玉米打的面粉、酵母粉次第放入在面包机器设施内中塑质材料的大桶塑料桶。挑选搅面醒发过程，一个小时半小进，醒发完工就即可以出捅成型制作经营。 
手工和面：要一般面粉、玉米打的面粉以及酵母粉拌均，加入清水。一边加入着边采用铁筷制成拌成不够大的小型面粒，然后再用一张手揉为一块，续揉至滑润的面团。盖上保鲜膜或者微湿的屉布，放之在于摆到暖和处醒发至两倍外状。 
要发好的粉团出捅，用一张手不断揉至，净气。 
用一个深度大约为10厘米的长方体盘，中间略略擦拭上油脂，要揉完成的粉团放入在盘内，用一张手压平整铺上长方体盘，使得蜜枣均匀铺在上方，用一张手略略压到里面粉团内那里。 
蒸锅添加水，放入在长方体盘，盖了起来，醒发发酵25-30分钟，酸发到两倍外状。 
得先较为小的火烫烧十五分，愈加烧热的工序工作能让面生胚醒发发酵的更加充分，转换为略大的火烧至沸腾蒸一下10-20分钟，关闭火，可不要揭盖，重复虚蒸一下5分钟以后，就即可以沸开出捅。 
小路子，玉米面粉还有上好白面的份量可不要越三比一，倘若玉米面粉越上好白面的一半以上，味儿或许会自然不会相对松软。 
倘若不会出现差不多的卷饼放面生胚用它蒸一下当然也不要紧，就在炒菜锅屉上得先铺层湿了的屉笼布，再使用面生胚放之在于摆到屉笼布上摊至平开醒发重复蒸一下即可以。选用卷饼成型那只是为的就是后面削好当然会比较方正。 
且在北流糖盘子里面铺展上吸油纸，倒入北流糖盘内，掰平抹平，不热。 
不热以后的北流糖横剖成大小基本差不多选用玻璃一样的纸包好就做完成了！ 
细一些的沙糖一百克+麦芽糖浆一起携手放入在锅中熬。 
削去籽黑皮红枣水选用料理机磨成浆等待下面再使用，选用自个双手剥的黑皮红枣正是给力的。 
煮到黏稠状中要黑皮红枣浆放入在甚早放黑皮红枣浆，饴糖比较的稀易溅出，同时黑皮红枣的可称之为不错的香味甚是容易煮而出来。 
火煮煮的过程当中所需要不停手的搅拌，才没下端相对焦又还是出现硬粒的境地局面。我们建议学员要用到木匙。 
然后再摆放进橄榄籽油，橄榄籽油摆放进的机会不能够甚早，甚早摆放进可能理想熬北流糖比较不容易粘锅底，然而橄榄籽油不是很适合相对高的温度久时间煮。 
后面关闭火摆放进浆与粉，地瓜粉末，添加入清水50g，短时间内拌掺好，接着去开火炉，煮到自己喜欢的软硬的成效就即可以。糖浆较之于和盐分一起携手秤完毕下进锅里。无盐奶油和红薯粉得先拌匀在一块等待下面再使用。桂圆横剖成稍小的块核桃焙烤一下。削去籽黑皮红枣不怎么热了沸开之水选用打浆机器打散成泥蓉状等待下面再使用。糖浆跟盐分一起携手放入在锅内，不需要搅动。转为小火熬煮锅之表面上均匀产生了烧开泡沫。