放到小白葱姜蓉蒜蓉儿辣椒圈子，煸香。电热锅放到油分，较大的地瓜土豆割部分另外略微拍的比较扁，小型能直接拍的比较扁，排列好放到锅之中。口味料：豆瓣香酱一小匙，生抽1大满匙、红糖一匙，品质蚝油好大匙、白胡粉适可，白兰地1大满匙、太白粉一小匙大匙。 
    材料关键食材：不大地瓜土豆大约一斤，肉渣大约一百克。运用温水加煮大约300秒，捞出来控去水，两面煎成金黄色，出炉等待下面再使用。领到50斤不大地瓜土豆想搞一些新意思，可以在油炸的上面同时加上肉渣用其实实在在丰富该产品的口感，希望做即做。 
    倾入运用太白粉一小匙大匙及净水适可兑完的水淀粉，拌炒适当，猛火收汁，加入到地瓜土豆类似于块状、红椒粒及葱条叶儿。翻炒频频，加入豆瓣香酱1大满匙，煸香。甚是喜爱地瓜土豆，不管海外唐人西洋人，均乐于吃运用地瓜土豆视为食品材料。 
    小香葱切得约为细粒，小白葱VS葱条叶儿分辨，大蒜生的姜切碎，鲜辣椒割圈子、不大红椒切得约为细粒。辅料：小白葱粒一大棵数量，葱叶子一大棵数量，蒜蓉儿1大满匙、姜蓉1大满匙、辣椒圈子1只数量，不大红椒切得约为细粒两只。做法过程制作方法地瓜土豆处理净干燥挖掉眼，可以在外平面划十字貌或者米字形凭借普通撕去外皮。 
    把肉渣拌炒均匀兜匀，加入生抽红糖白胡粉品质蚝油好大匙、白兰地少量，加入净水大约约为半杯，不大的火焖直到肉渣出味满满。荷兰不大地瓜土豆比较新鲜，它有这般一个格外一般的奶香之气味，不大外皮相对薄，制作时同样也可以用不上脱皮，半斤八两。需要看你该如何挑选食材，若是会有进行制作薯条，通常采用纤维作比较甚硬的，若是会有进行制作泥状，那么就用淀粉多一点儿的。 
    炒至混合均匀，出炉可供使用，笑嘻嘻 。地瓜土豆自会有相当多种类，都有极其，很多个儿很大，自然也很多绰约多姿，很多纤维多一些，自然也很多淀粉实实在在丰富。另备好锅，锅开始热了放到油分，放到肉渣，压散，煸炒待到颜色变深接着拨一侧，让菜籽油略微放到空空空余边。