奥尔良口味深受小朋友和年轻人的喜爱，可制作的美食也比较多，在这里，翰香原便向大家推荐一种经常吃到的奥尔良烤翅的制作方法，相信大家会喜欢。

第一步，首先，要选取新鲜的鸡中翅，将其洗净沥水，在每个鸡翅的表面划两刀（或用牙签戳小孔），以便入味，将鸡翅放入碗内，撒入适量的奥尔良粉，用手抓均并揉搓片刻，用保鲜膜封住，静置冷藏一晚，第二天就可以直接烤制了。   

第二步，在烤盘上平铺一张锡纸，在表面轻轻刷一层食用油，将腌好的鸡翅均匀摆放在上面，将烤箱预热至上下火约200度，把烤盘放入烤箱内，计时烤制十分钟左右，取出翻面，淋入剩余的腌料，再烤约五分钟，便可取出，即成。

待鸡翅烤好后，若在表面涂抹一层蜂蜜，继续烤约两分钟，口感更佳！