翰香原名吃技术中心秉持“不做暴利加盟连锁，只做平价技术培训”的宗旨，对于学员不卡料，对于泰式榴莲酥的酥皮的制作配方，榴莲馅的配制配方，无保留教会，学员后期只需要就近购买原料，自己配制，不但可以增加价格竞争力，而且开店不受牵制，拥有自主权。
翰香原虽然只收取学员1500元，相对于加盟店数万元的高昂费用，可以用白菜价来形容，但是，口味丝毫不比加盟店的差。不少学员在来翰香原之前，都尝过多家的味道，经过比较之后，无论是收费，还是口感，翰香原都拥有着优势。翰香原不怕比较，就怕不比较，比较，才能发现翰香原的厚道与实在！

1.外皮香酥，内馅香甜
我公司技术制作主要的原料采用新鲜榴莲，进行加工制作，内馅十分香甜没有异味。
对于榴莲有一部分朋友不太喜欢，因为它本身有一种奇异的味道，感到难以接受。但是，本产品的口味，人人都能接受，人人都爱吃，吃后会留恋难忘。
2.源之泰国，畅销全国
本产品是源之于泰国，属于热门街头小吃，经翰香原名吃技术中心引入中国，很快在全国各地获得了食客的欢迎和青睐，成为糕点类产品单品开店赚钱的产品之一。
它的外皮金黄香酥，果馅新鲜香甜，吃过之后，会有一种淡淡的榴莲香味儿弥漫口畔，令人回味无穷。
3.工艺讲究，制作规范
翰香原在工艺制作上，进行了规范化处理，标准化配料，操作不复杂，即便是没有相关经验的学员，经过短短一天的全系列流程操作，都能够达到熟练掌握的程度。

泰酥在产品的造型上，一般有三种，其一是波浪圆形，其二是弯月形，其三是三角形，不同的形状，在制作手法上都略有差异。
翰香原名吃技术中心对于学员，只收一份学费，但是三种制作方式教会，后期开店，觉的哪种造型适合自己，就以哪种造型为主，灵活选择。
榴莲馅的调配，也是我公司的核心技术，通过我们的指导，学员配制作的馅，不但成本低，而且口感好，榴莲味足。


1. 在我公司学习技术，无配方保留，全部教会，来时可以免费品尝，尝到什么样的效果，即可能够亲手做出什么样的效果，可以签定合同，否则可退还学费。
2. 学员均可获赠整体店面形象装修参考设计方案，后期开店中需要用到的图案，我公司免费提供高清图稿，若想个性化，可以提供明确的尺寸及内容要求，免费提供设计图稿。
3. 学员开店可以直接使用泰国榴莲酥的店名，也可以自己创新，打自己的招牌，比如在前面加上“张记”、“王氏”等牌号，均无限制。
4. 后期开店中有技术方面的问题，均可直接致电培训师傅，直至正常经营。
5. 如果本技术后期出现技术升级，翰香原免费告诉学员，二次学习免费。
6. 培训期间食宿需要自理，公司附近宾馆较多，单间每天只需要四五十元左右，可以根据自己的情况，灵活选择，附近小吃店众多，消费也不高。

其一，培训内容
1，传授核心技术配方，原材料的介绍与选用；
2，原料的使用比例与合理搭配使用；
3，原料的市场选购指导；
4，泰酥的详细制作过程及细节优化；
5，榴莲馅料的调配配方技术；
6，学员一对一跟随师傅，每个环节都可反复动手操作，直至能够掌握；
7，制作设备工具的选用与操作方法；
8，免费提供整体店面形象设计装修参考模板及各种开店资料。

其二，赠送内容：
1，赠送多种热门饼类技术：赠送蓝莓杯糕、绿豆凸、司康饼、芝麻小饼、杏仁瓦片、膨饼等技术配方资料；
2，赠送开店简介、墙贴图、店面装修参考模板等各种实用文件高清稿件；
3，赠送开店策划方案、开店选址实用手册、新店开业活动方案、新店开业流程参考表、开店方案参考、100种促销参考方案等资料。

翰 香 原 (郑 州) 名 吃 技 术 中 心
郑州翰香原餐饮企业管理咨询有限公司
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